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Beschreibung

Landbrot – Einfach, traditionell, lecker 

Der Duft von frisch gebackenem Brot, die goldbraune Kruste und die saftige Krume – mit unserer Landbrot-Backmischung holst du dir das Beste aus Tradition und Handwerk direkt in deine Küche. Hochwertiges Weizenmehl, kräftiges Roggenvollkornmehl und ein Hauch von Natursauerteig verleihen diesem Brot seinen unverwechselbaren Geschmack und die perfekte Balance aus herzhaft und mild. 

Dank der bereits enthaltenen Trockenhefe und der optimal abgestimmten Mischung ist das Brot nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern gelingt auch garantiert. Einfach die Zutaten verkneten, gehen lassen, und schon zauberst du ein herrlich aromatisches Landbrot, das aussieht und schmeckt wie frisch vom Bäcker.

Qualität, die man schmeckt 

Die Mehle der Stadtmühle Elzach stehen für höchste Qualität und handwerkliche Tradition. Diese Sorgfalt und Liebe zum Detail schmeckst du bei jedem Bissen – ein Brot, das nicht nur gut gelingt, sondern auch wirklich gut tut.

Anlass: als Geschenk , für den Alltag
Ernährungsstil: vegan , vegetarisch
Hersteller: Stadtmühle Elzach im Schwarzwald
Herstellung: Made in Germany
Qualität: ohne Konservierungsmittel , ohne Zusatzstoffe
Typ: Brotbackmischung
Verpackung: nachhaltige Verpackung aus Papier
Versand: Deutschland , Österreich
Verwendung: zum Backen
Warengruppe: Getreideerzeugnis

Hersteller

Stadtmühle Elzach

Bereits seit 1315 dreht sich das Mühlrad in der Stadtmühle in Elzach im Schwarzwald, die seit sieben Generationen familiengeführt für erstklassige Qualität und authentische Heimatprodukte steht. Hier werden regionale Getreidesorten mit Sorgfalt und handwerklichem Können zu hochwertigen Mehlen, Brotmischungen und anderen Spezialitäten verarbeitet. Besonders stolz ist die Mühle auf ihre enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten, die die hochwertigen Rohstoffe liefern. Diese Nähe zur Region und die Liebe zur Tradition spiegeln sich in jedem Produkt wider.
Mehr zum Hersteller

Produktinformationen

Nährwerte / 100 g

Energie
1378 kJ / 329 kcal
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate
66,0 g
davon Zucker1,0 g
Ballaststoffe5,0 g
Eiweiß12,2 g
Salz2,44 g

Zutaten:

WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Salz, Trockenhefe, ROGGEN-Natursauerteig getrocknet

Bewertungen 5

5 von 5 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


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5 Bewertungen

Anonymer Kunde

6. Oktober 2025 09:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Backmischungen sehr zu empfehlen

Wirklich lecker die Brote und einfach auch für Anfänger ich habe schon mehrfach bestellt

Anonymer Kunde

18. August 2025 21:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität

Auch dieses Brot habe ich im Brotbackautomaten gebacken. Es ist sehr gut gelungen, sehr schön locker und weich. Sehr gute Qualität.

Anonymer Kunde

20. Juni 2025 05:59

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

super

Super Geschmack und es lässt sich auch im Backautomat backen

Anonymer Kunde

8. April 2025 05:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Und auch das Landbrot kommt herrlich duftend

Und auch das Landbrot kommt herrlich duftend aus dem Backofen.

Anonymer Kunde

14. März 2025 12:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Brot schmeckt gut.

Brot schmeckt gut.

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