| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis | Ersparnis in % |
|---|---|---|---|
| ab 1 | 4,50 €* | 9,00 €* / 1 Kilogramm | |
| ab 7 | 4,28 €* | 8,56 €* / 1 Kilogramm | 4,89 % |
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Beschreibung
Schwarzwälder Bauernbrot – Herzhaft, traditionell, unverwechselbar
Mit unserem Schwarzwälder Bauernbrot holst du dir den Geschmack traditioneller Backkunst direkt nach Hause. Die perfekte Mischung aus Weizen- und Roggenmehl – natürlich in bewährter Qualität aus der Stadtmühle Elzach – verleiht diesem Brot seinen typisch kräftigen, herzhaften Charakter. Der getrocknete Roggen-Natursauerteig sorgt für die besondere Würze und eine wunderbar saftige Krume, während Roggenmalzmehl das Brot mit seiner aromatischen Note abrundet.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Teig kneten, gehen lassen und backen – schon duftet deine Küche nach frisch gebackenem Brot, das mit seiner rustikalen Kruste und dem vollen Geschmack begeistert. Genau wie frisch vom Holzofen und dabei ganz unkompliziert selbst gemacht.
Ein Brot wie von früher
Das Schwarzwälder Bauernbrot passt zu jeder Mahlzeit: Ob als Basis für deftige Brotzeit-Klassiker, als Begleiter zu Suppen und Eintöpfen oder einfach pur mit Butter – dieses Brot bringt den echten Geschmack der Heimat auf deinen Tisch.
| Anlass: | als Geschenk , für den Alltag |
|---|---|
| Ernährungsstil: | vegan , vegetarisch |
| Hersteller: | Stadtmühle Elzach im Schwarzwald |
| Herstellung: | Made in Germany |
| Qualität: | ohne Konservierungsmittel , ohne Zusatzstoffe |
| Typ: | Brotbackmischung |
| Verpackung: | nachhaltige Verpackung aus Papier |
| Versand: | Deutschland , Österreich |
| Verwendung: | zum Backen |
| Warengruppe: | Getreideerzeugnis |
Hersteller
Stadtmühle Elzach
Produktinformationen
Nährwerte / 100 g
| Energie | 1393 kJ / 333 kcal | |
| Fett | 1,3 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate |
| |
| davon Zucker | 2,5 g | |
| Ballaststoffe | 5,9 g | |
| Eiweiß | 12,0 g | |
| Salz | 2,44 g |
Zutaten:
Bewertungen 50
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1 - 10 von 50 Bewertungen
18. Mai 2026 16:50
Ein Brot mit Gelinggarantie...
Ein Brot mit Gelinggarantie Ich lass den Teig immer über Nacht im Kühlschrank gehen. Wurd immer perfekt.
14. Mai 2026 12:51
Diese Sorte hat uns...
Diese Sorte hat uns gut geschmeckt
12. Mai 2026 07:33
Sehr hervorragende Back-Mischung !
Sehr hervorragende Back-Mischung !
11. Mai 2026 09:41
Sehr gut dieses Brot...
Sehr gut dieses Brot und einfach zu backen. Wir mögen es alle sehr gern und haben auch schon oft nachbestellt. Das gilt für alle anderen Sorten auch
23. April 2026 09:46
Sehr gut
Sehr gut
19. April 2026 08:55
Sehr gut
Sehr gut
16. April 2026 08:33
Hab das Brot schon...
Hab das Brot schon öfter gebacken und es kam immer sehr gut an. Da wir nur zweit sind backe ich es nur wenn wir Gäste bekommen, die Reste sind aber gut haltbar. Ich mache den Teig immer Stunden vorher, das Ergebnis war immer hervorragend. Der Kruste ist knusprig, sehr guter Geschmack.
14. April 2026 07:44
Klasse Brot,gibt es bei uns jetzt nur noch,freue mich auf die Anderen
Im Brotbackautomaten gebacken,ein Super leckeres Brot ohne zig Zusatzstoffe!
4. April 2026 12:13
Perfekt
Perfekt
29. März 2026 08:16
Guter Geschmack
Guter Geschmack
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