| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis | Ersparnis in % |
|---|---|---|---|
| ab 1 | 4,50 €* | 9,00 €* / 1 Kilogramm | |
| ab 7 | 4,28 €* | 8,56 €* / 1 Kilogramm | 4,89 % |
Beschreibung
Schwarzwälder Bauernbrot – Herzhaft, traditionell, unverwechselbar
Mit unserem Schwarzwälder Bauernbrot holst du dir den Geschmack traditioneller Backkunst direkt nach Hause. Die perfekte Mischung aus Weizen- und Roggenmehl – natürlich in bewährter Qualität aus der Stadtmühle Elzach – verleiht diesem Brot seinen typisch kräftigen, herzhaften Charakter. Der getrocknete Roggen-Natursauerteig sorgt für die besondere Würze und eine wunderbar saftige Krume, während Roggenmalzmehl das Brot mit seiner aromatischen Note abrundet.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Teig kneten, gehen lassen und backen – schon duftet deine Küche nach frisch gebackenem Brot, das mit seiner rustikalen Kruste und dem vollen Geschmack begeistert. Genau wie frisch vom Holzofen und dabei ganz unkompliziert selbst gemacht.
Ein Brot wie von früher
Das Schwarzwälder Bauernbrot passt zu jeder Mahlzeit: Ob als Basis für deftige Brotzeit-Klassiker, als Begleiter zu Suppen und Eintöpfen oder einfach pur mit Butter – dieses Brot bringt den echten Geschmack der Heimat auf deinen Tisch.
| Anlass: | als Geschenk , für den Alltag |
|---|---|
| Ernährungsstil: | vegan , vegetarisch |
| Hersteller: | Stadtmühle Elzach im Schwarzwald |
| Herstellung: | Made in Germany |
| Qualität: | ohne Konservierungsmittel , ohne Zusatzstoffe |
| Typ: | Brotbackmischung |
| Verpackung: | nachhaltige Verpackung aus Papier |
| Versand: | Deutschland , Österreich |
| Verwendung: | zum Backen |
| Warengruppe: | Getreideerzeugnis |
Hersteller
Stadtmühle Elzach
Produktinformationen
Nährwerte / 100 g
| Energie | 1393 kJ / 333 kcal | |
| Fett | 1,3 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate |
| |
| davon Zucker | 2,5 g | |
| Ballaststoffe | 5,9 g | |
| Eiweiß | 12,0 g | |
| Salz | 2,44 g |
Zutaten:
Bewertungen 14
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1 - 10 von 14 Bewertungen
6. Oktober 2025 09:00
Top Backmischungen sehr zu empfehlen
Wirklich lecker die Brote und einfach auch für Anfänger ich habe schon mehrfach bestellt
3. Oktober 2025 07:11
Backmischungen
In unserem Schwarzwaldurlaub waren wir am Titisee in einem Laden für regionale Produkte. Dort wurden wir auf dieses und andere Mehlsorten aufmerksam. Gleich zu Hause angekommen haben wir uns das Brot gebacken. Das und die anderen Sorten haben uns super geschmeckt, so haben wir gleich Nachschub bestellt und umgehend geliefert bekommen. Toller Service. Wir können das Mehl bestens weiter empfehlen.
18. September 2025 06:45
Super leckeres Bauernbrot
Das Brot schmeckt hervorragend, deshalb habe ich es zum 2. Mal bestellt. Die Zubereitung genau nach Anleitung ist super gelungen. Kann ich nur weiterempfehlen.
8. September 2025 11:40
Leicht zum machen nach der Beschreibung
Leicht zum machen nach der Beschreibung
24. Juli 2025 07:01
Schmeckt besser als jedes Bäckerbrot!
Schmeckt besser als jedes Bäckerbrot!
18. Juni 2025 04:42
super
Super Ware
4. Juni 2025 19:39
Einfach & lecker
Wir haben immer ein paar Backmischungen zuhause. So haben wir frisches Brot, auch wenn der Bäcker mal zu hat - die Kinder lieben es!
1. Juni 2025 20:56
perfekter Geschmack, perfektes Backen
Ich habe die Backmischung im Brotbackautmaten gebacken. Das Brot ist sehr gut aufgegangen und sehr schön weich und locker. Auch geschmacklich ist es perfekt.
23. Mai 2025 05:54
Schmeckt wie vom Profi und gelingt immer!
Schmeckt wie vom Profi und gelingt immer!
8. April 2025 05:16
Einfach zu machen und schmeckt sehr gut!
Einfach zu machen und schmeckt sehr gut! So ein Vorrat benötige ich für meine Küche.
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