| Anzahl | Stückpreis | Ersparnis in % |
|---|---|---|
| ab 1 | 2,90 €* | |
| ab 5 | 2,76 €* | 4,83 % |
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Beschreibung
Pizzamehl Tipo 00 – Für die perfekte Pizza wie aus Italien
Mit unserem Pizzamehl Tipo 00 zauberst du Pizza wie vom echten italienischen Pizzaiolo! Dieses hochwertige Mehl ist besonders fein gemahlen und hat einen optimalen W-Wert von 270-310 – perfekt, um einen elastischen, geschmeidigen Teig zu kneten, der sich leicht verarbeiten lässt. Der Teig bekommt nach dem Backen die perfekte Kombination aus knusprigem Rand und luftig-weichem Kern – genau so, wie eine authentische Pizza sein sollte.
Das Tipo 00 eignet sich nicht nur für Pizza, sondern auch ideal für Focaccia, Ciabatta oder andere italienische Spezialitäten. Seine hohe Kleberstärke sorgt dafür, dass der Teig lange geht und so das volle Aroma entfaltet – perfekt für alle, die echten Genuss lieben.
Tradition trifft Qualität
Ob klassisch im Pizzaofen, auf dem Backstein oder im normalen Ofen gebacken – mit diesem Mehl gelingen dir Teige, die nicht nur geschmacklich, sondern auch in Konsistenz und Optik überzeugen. Hol dir ein Stück Italien nach Hause und genieße Pizza, die begeistert!
Das ideale Mehl für Pizza-Perfektion – probiere es aus und erlebe den Unterschied!
| Anlass: | als Geschenk , für den Alltag |
|---|---|
| Ernährungsstil: | vegan , vegetarisch |
| Hersteller: | Stadtmühle Elzach im Schwarzwald |
| Herstellung: | Made in Germany |
| Qualität: | ohne Konservierungsmittel , ohne Zusatzstoffe |
| Typ: | Mehl |
| Verpackung: | nachhaltige Verpackung aus Papier |
| Versand: | Deutschland , Österreich |
| Verwendung: | zum Backen |
| Warengruppe: | Getreideerzeugnis |
Hersteller
Stadtmühle Elzach
Produktinformationen
Nährwerte / 100 g
| Energie | 1438 kJ / 339 kcal | |
| Fett | 1,0 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate |
| |
| davon Zucker | 0,4 g | |
| Ballaststoffe | 4,0 g | |
| Eiweiß | 11,5 g | |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten:
Bewertungen 2
Anmelden
2 Bewertungen
18. April 2026 05:43
Perfekt für echt gute...
Perfekt für echt gute Pizza
12. Januar 2026 13:51
Tolles backstarkes Pizzamehl!
Tolles backstarkes Pizzamehl!
Weitere Produkte der Stadtmühle Elzach
