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Mediterrane Würze mit dem Aroma der Provence
Dieses Thymiansalz von Salt Azur vereint traditionell von Hand geerntetes Meersalz aus der Camargue mit aromatischem Thymian – einem der bekanntesten Kräuter der südfranzösischen Küche. Die Kombination sorgt für eine angenehm würzige, leicht erdige Kräuternote und bringt den Geschmack der Provence direkt auf den Teller.
Besonders gut passt das Thymiansalz zu Lamm, Geflügel und Grillfleisch, verleiht aber auch Ofengemüse, Tomaten, Ratatouille oder mediterranen Saucen eine feine, aromatische Tiefe. Schon eine Prise genügt, um Gerichten eine unverwechselbare Kräuternote zu verleihen.
Hergestellt wird das Salz von Salt Azur in Karlsruhe. Inspiriert von den Aromen der Côte d’Azur setzt die kleine Manufaktur auf hochwertige Zutaten und bewusst reduzierte Rezepturen. Für jede Salzmischung wird das naturbelassene Meersalz aus der Camargue mit ausgewählten Zutaten veredelt – für ein authentisches Geschmackserlebnis und mediterranen Genuss in seiner schönsten Form.
| Anlass: | als Geschenk , für den Alltag |
|---|---|
| Herstellung: | Made in Germany |
| Qualität: | ohne Konservierungsmittel , ohne Zusatzstoffe |
| Typ: | Gewürz |
| Verpackung: | Einwegglas |
| Verwendung: | zum Kochen |
| Warengruppe: | Gewürze |
Salt Azur
Mediterrane Salzkreationen mit französischem Flair
Salt Azur aus Karlsruhe verbindet die Leidenschaft für gutes Essen mit der Liebe zur Côte d’Azur. Inspiriert von den Aromen Südfrankreichs entstehen hier handgemachte Gourmet-Salzmischungen, die hochwertige Zutaten mit mediterranem Lebensgefühl vereinen.
Für die Salze verwendet Salt Azur traditionell von Hand geerntetes Meersalz aus der Camargue und veredelt es mit ausgewählten Zutaten wie aromatischen Kräutern, schwarzem Knoblauch, der berühmten Zitrone aus Menton oder Piment d’Espelette. Dabei steht die natürliche Intensität der Zutaten im Mittelpunkt: Jede Mischung wird bewusst auf das Wesentliche reduziert, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu schaffen.
Mit viel Liebe zum Detail, einem hohen Qualitätsanspruch und einem Gespür für außergewöhnliche Genussmomente entstehen so besondere Salze, die mediterrane Küche und französisches Savoir-vivre auf den Teller bringen.
Zutaten:
Meersalz (Camargue), Thymian (4%).
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